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Per accertare se sia stato utilizzato o meno l’abbattitore, nella preparazione del pranzo di Natale del 2019 a Ripi, dopo il quale morì l’86enne Sossio Celli, il Gip del tribunale di Frosinone Bracaglia Morante ha disposto la nomina di un perito.
La richiesta è stata avanzata ed ottenuta dagli avvocati di parte civile (Salera, Marzi e Viri).
A quel pranzo di Natale, a cura di un catering gestito da due persone che risultano indagate, furono serviti piatti con ripieni che, evidenzia la Parte Civile, rifacendosi alle normative dell’Unione Europea in proposito, presuppongono l’utilizzo dell’abbattitore, in particolare se tali piatti vengono preparati altrove e trasportati.
Ora sarà il perito a stabilire se per la preparazione di quei piatti sia stato o meno utilizzato l’abbattitore.
Dopo il pranzo, Sossio Celli ha accusato dei malori e poi è morto ed un altro centinaio di persone accusarono malesseri da intossicazione.
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