Sono state circa 40 le mense degli istituti scolastici oggetto di ispezione da parte dei Carabinieri del nucleo di antisofisticazione di Latina, guidati dal tenente Maurizio Santori.
I controlli, effettuati sia nella Provincia di Frosinone che in quella di Latina, hanno portato all’emergere di una condizione raccapricciante: ben 19 sono state le irregolarità riscontrate.
Tra questi istituti tre hanno rappresentato un forte caso critico e sono stati sanzionati dalle autorità: privi della adeguate condizioni strutturali e igieniche, con forniture diverse da quelle previste sia per quantità che per qualità e menù raramente rispettati. In molti casi sono stati trovati nelle cucine anche insetti e ragnatele.
Insomma, ciò è senza dubbio un attentato alla salute dei nostri bambini e viene da chiederci: sappiamo davvero cosa mangiano a scuola?
