Cresce l’attesa per la presentazione della nuova “Birra Montecassino”, che si terrà lunedì nella Tenuta dell’Albaneta, quando il biondo nettare, dalle antiche radici benedettine, entrerà sul mercato.
Oltre all’abate di Montecassino Dom Donato Ogliari e al sindaco di Cassino Enzo Salera, saranno molte le autorità istituzionali e del mondo economico e sociale a presenziare all’evento.
Tra questi spicca il v.Presidente di Unindustria, Maurizio Stirpe, che, in esclusiva per RadioCassinoStereo, ha espresso giudizi positivi sull’iniziativa.
L’intervista
D.: Presidente, la nostra provincia attraversa da tempo una crisi economica strutturale ora aggravata dall’emergenza Covid-19. Cosa rappresenta l’avvio della produzione di una birra con il marchio Montecassino per l’economia, lo sviluppo, l’occupazione ed il turismo territoriale?
R.: In prospettiva è certamente un buon inizio per il post Coronavirus che si apre con una nuova iniziativa imprenditoriale. Aprire oggi è un atto estremamente coraggioso ed un esempio da seguire.
D.: La storia di una birra prodotta nel monastero di Montecassino è molto antica. Era un’attività importante per i primi seguaci di San Benedetto. Probabilmente potrebbe trattarsi della prima birra “d’abbazia” prodotta in Europa. Cosa ne pensa?
R.: E’ la riscoperta di una tradizione, che affonda le radici nel tempo, che sicuramente darà lustro a tutto quello che ruota intorno all’Abbazia, alla storia del monachesimo benedettino, alla sua cultura e al suo radicamento nel territorio. Sarà un aspetto molto positivo e benefico per l’economia territoriale, per il turismo e per il settore agro-alimentare di questa terra.
L’iniziativa, che lunedì sarà presentata, è dell’imprenditore Daniele Miri che definisce il progetto “il regalo più bello che possiamo fare ai nostri nonni, ai nostri padri, le persone che più sono state colpite dal Covid 19 e che ci hanno sempre raccontato la loro vita vissuta proprio tra i campi, con le tradizioni vive, appassionando ognuno di noi con i loro racconti. Noi dovremo essere in grado di fare lo stesso con i nostri figli ed i nostri nipoti. Questo fa di Birra Montecassino un messaggio di rilancio di tutta l’Italia, del bel Paese, della culla di ogni arte e cultura del mondo antico. Questa è una bella storia da raccontare”.
Il programma
Lunedì 22 giugno 2020
Albaneta Tenuta di Montecassino ore 10.45
Interverranno tra gli altri:
Dom Donato Ogliari, Abate di Montecassino
Enzo Salera, Sindaco di Cassino
Pasquale Ciacciarelli, Presidente Commissione Cultura Regione Lazio
Giovanni Betta, Magnifico Rettore UNICAS
Marco Delle Cese, Presidente Cosilam
Maurizio Stirpe, v. Presidente Unindustria
Piergiorgio Della Porta, Studio Tonucci
Carlo Picchi, Direttore Coldiretti Frosinone
Simone Costanzo, Sindaco di Coreno Ausonio
Roberto Angelosanto, Sindaco di Sant’Elia Fiumerapido
Sandro Salera, avvocato
Sul sito www.birramontecassino.it, chi vuole, potrà prenotare in anteprima la birra e scoprire la storia dei luoghi abbaziali e del territorio.
