Cassinate – Blitz dei carabinieri del NAS in un ristorante di Cervaro. Trovati alimenti non tracciabili e carenze igienico-sanitarie. Multa e Sequestro di 400 kg di cibi

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Blitz improvviso dei carabinieri del Nucleo Anti Sofisticazioni in un ristorante in territorio del comune di Cervaro, che hanno controllato anche altre numerose attività commerciali delle province di Frosinone e Latina.

Nel ristorante di Cervaro sono stati rinvenuti e sequestrati oltre 400 kg di prodotti alimentari (pasta all’uovo ecc.) per i quali non erano stati rispettati i criteri di tracciabilità e sicurezza.

Nel locale sono state riscontrate anche carenze igienico-sanitarie e scarsa pulizia nella cucina, per cui il titolare, oltre al sequestro dei prodotti alimentari, ha subito anche una sanzione amministrativa per circa 2.500 euro.

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